Ahuntza es una ocarina que forma parte de una colección inspirada en los animales que habitan actualmente en España. Representa a la cabra montés, una especie endémica de la Península Ibérica, presente principalmente en las áreas montañosas de España y el norte de Portugal. Esta cabra ha sido tradicionalmente una especie emblemática en España, y su recuperación ha sido crucial tras estar al borde de la extinción a principios del siglo XX. Actualmente, se estima que existen más de 50.000 cabras montesas repartidas en cerca de 30 poblaciones, siendo las más numerosas en el sureste de la Península.
Las hembras son más pequeñas y tienen cuernos cortos, mientras que los machos, que pueden llegar hasta los 120 kg, poseen cuernos grandes y en espiral.
Sus cuernos pueden ser utilizados para calcular su edad, ya que los "medrones" (estrangulamientos) en los cuernos indican los años de vida.
Los machos adultos luchan en peleas espectaculares durante la temporada de celo, utilizando sus poderosos cuernos en combates de gran intensidad.
En resumen, la cabra montés sigue siendo una especie icónica de la fauna ibérica. Aunque se ha recuperado notablemente desde su casi extinción, todavía enfrenta varios desafíos, como enfermedades y el furtivismo, lo que requiere esfuerzos de conservación constantes para garantizar su supervivencia y estabilidad en los ecosistemas de montaña de la Península Ibérica.